4 delicieuses recettes Weight Watchers a essayer des maintenant
Dans cet article, nous vous proposons 4 idées de recettes Weight Watchers pour diversifier vos repas tout en respectant votre programme alimentaire. Ces plats savoureux et équilibrés sauront ravir vos papilles et vous aideront à atteindre vos objectifs minceur. Alors, n’attendez plus pour les essayer !
I. Moussaka légère aux légumes
La moussaka est un plat traditionnellement riche en calories. Voici une version allégée et riche en légumes qui conviendra parfaitement à votre programme Weight Watchers.
Ingrédients :
– 600 g d’aubergines
– 400 g de courgettes
– 300 g de tomates
– 200 g de champignons de Paris
– 100 g de fromage râpé allégé
– 2 oignons
– 1 gousse d’ail
– Thym, laurier, sel, poivre
Préparation :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Coupez les aubergines et les courgettes en rondelles puis faites-les revenir dans une poêle antiadhésive avec un peu d’eau.
3. Émincez les oignons et l’ail, coupez les tomates et les champignons en morceaux puis faites-les cuire séparément dans une poêle avec un peu d’eau.
4. Dans un plat allant au four, alternez les couches de légumes et terminez par une couche de fromage râpé.
5. Enfournez pour 30 minutes.
Voilà une moussaka légère qui vous permettra de profiter de ce plat savoureux sans culpabiliser !
II. Gratin de chou-fleur à la béchamel légère
Le gratin de chou-fleur est un plat réconfortant et gourmand. Cette recette propose une béchamel allégée en matières grasses qui respecte votre programme Weight Watchers.
Ingrédients :
– 1 chou-fleur
– 500 ml de lait écrémé
– 40 g de farine complète
– 20 g de beurre allégé
– Muscade, sel, poivre
Préparation :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Détaillez le chou-fleur en bouquets et faites-le cuire à la vapeur pendant 10 minutes.
3. Dans une casserole, réalisez la béchamel avec le lait écrémé, la farine complète et le beurre allégé. Assaisonnez avec la muscade, le sel et le poivre.
4. Disposez les bouquets de chou-fleur dans un plat allant au four, nappez de béchamel et enfournez pour 20 minutes.
Ce gratin de chou-fleur vous apportera réconfort et gourmandise sans compromettre votre programme alimentaire.
III. Poêlée de légumes d’été au poulet
Une poêlée de légumes est un plat simple et rapide à réaliser, idéal pour les repas du soir. Cette recette ajoute des morceaux de poulet pour en faire un plat complet et équilibré.
Ingrédients :
– 300 g de blancs de poulet
– 200 g de courgettes
– 200 g de tomates
– 150 g de poivrons
– 1 oignon
– Basilic, sel, poivre
Préparation :
1. Coupez les blancs de poulet en morceaux.
2. Émincez l’oignon et coupez les légumes en dés.
3. Faites revenir les morceaux de poulet dans une poêle antiadhésive avec un peu d’eau jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
4. Ajoutez les légumes et laissez mijoter pendant 15 minutes à feu doux.
5. Assaisonnez avec le basilic, le sel et le poivre avant de servir.
Cette poêlée de légumes au poulet est un plat facile à préparer et délicieux à déguster tout en respectant votre quota de SmartPoints.
IV. Tiramisu aux fraises léger
Enfin, pour terminer sur une note sucrée, voici un dessert léger et fruité : un tiramisu aux fraises allégé en matières grasses.
Ingrédients :
– 200 g de fromage blanc 0%
– 150 g de fraises
– 100 g de biscuits à la cuillère
– 2 œufs
– 30 g de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
1. Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
2. Battez les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Incorporez le fromage blanc.
3. Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange précédent.
4. Lavez et coupez les fraises en morceaux.
5. Dans des verrines ou un plat, alternez les couches de biscuits à la cuillère, de crème légère et de morceaux de fraises. Réservez au frais pendant au moins 2 heures avant de déguster.
Ce tiramisu aux fraises léger vous permettra de savourer un dessert gourmand sans sacrifier votre programme Weight Watchers.